VegetarianoEnsalada mediterránea de lentejas
Ligera pero saciante, ideal para dejar preparada con antelación.
Recetas para llevar
Platos que funcionan bien preparados con antelación para oficina, universidad o días ocupados.
37 recetasSelección editorial de Recetivo
Vegetariano
VegetarianoHamburguesas de lentejas
Hamburguesas vegetales firmes y sabrosas con lentejas, avena y especias.
EnsaladasEnsalada César con pollo
Lechuga crujiente, pollo dorado, parmesano y una salsa César casera equilibrada.
EnsaladasEnsalada de quinoa y feta
Quinoa suelta con pepino, tomate, aceitunas, hierbas y queso feta.
EnsaladasEnsalada caprese
Tomate maduro, mozzarella y albahaca con aceite de oliva: sencilla, fresca y equilibrada.
EnsaladasEnsalada de cuscús y verduras
Cuscús suelto con verduras crujientes, hierbas y un aliño vivo de limón.
EnsaladasEnsalada de garbanzos y atún
Una ensalada completa y fresca con garbanzos, atún, hortalizas crujientes y aliño de limón.
EnsaladasEnsalada murciana
Ensalada tradicional de tomate pelado, atún, huevo, aceitunas y cebolleta, perfecta para todo el año.
EnsaladasEnsaladilla rusa clásica
La tapa cremosa de patata, zanahoria, guisantes y atún, terminada con huevo cocido y aceitunas.
EnsaladasEnsalada malagueña de patata y naranja
Ensalada andaluza de patata, naranja, bacalao, aceitunas y cebolla con un aliño fresco.
EnsaladasEnsalada Waldorf con manzana y nueces
Ensalada crujiente de manzana, apio, uvas y nueces con un aliño ligero de yogur.
EnsaladasEnsalada de pasta con atún y huevo
Una ensalada completa y fresca con pasta, atún, huevo, tomate, maíz y aceitunas, ideal para llevar.
EnsaladasEnsalada de judías verdes con huevo y atún
Ensalada mediterránea de judías verdes al dente con atún, huevo, tomate, aceitunas y vinagreta de Jerez.
EnsaladasEnsalada de pimientos asados y ventresca
Pimientos rojos asados con ventresca de atún, cebolla morada y aceitunas en un aliño de sus jugos.
EnsaladasEnsalada campera tradicional
Ensalada veraniega de patata, atún, huevo, tomate, pimientos y aceitunas con vinagreta de Jerez.
VegetarianoCalabaza rellena de quinoa y feta
Calabaza asada rellena de quinoa, espinacas, queso feta, nueces y hierbas mediterráneas.
EnsaladasEnsalada de remolacha, naranja y queso de cabra
Ensalada fresca de remolacha asada, naranja, queso de cabra, rúcula y nueces.
EnsaladasEnsalada de higos, jamón y queso manchego
Ensalada de higos frescos, jamón serrano, manchego curado, rúcula y almendras.
EnsaladasRemojón granadino de naranja y bacalao
Ensalada andaluza de naranja, bacalao, aceitunas negras, cebolla y huevo cocido.
EnsaladasEnsalada de escarola, granada y nueces
Ensalada fresca de escarola crujiente, granada, queso de cabra y nueces con vinagreta de miel.
EnsaladasEnsalada de endibias, pera y roquefort
Una ensalada crujiente y equilibrada que combina el amargor de la endibia con pera dulce, roquefort y nueces.
EnsaladasSalpicón de marisco
Ensalada fresca de pulpo, gambas y mejillones con hortalizas crujientes y una vinagreta de Jerez.
EnsaladasEnsalada de melón, tomate y feta
Ensalada veraniega de melón dulce, tomate, queso feta, pepino y hierbas frescas.
EnsaladasEmpedrat catalán de bacalao y alubias
Ensalada catalana de alubias blancas, bacalao, tomate, pimientos, huevo y aceitunas negras.
EnsaladasEnsalada de tomate rosa y anchoas
Tomate rosa carnoso con anchoas, cebolleta, aceitunas y una vinagreta sencilla de Jerez.
EnsaladasXató catalán con bacalao y anchoas
Ensalada catalana de escarola con bacalao, atún, anchoas y una salsa de ñora y almendra de sabor profundo.
EnsaladasEnsalada griega clásica
Ensalada fresca de tomate, pepino, pimiento, cebolla morada, aceitunas y queso feta con orégano y aceite de oliva.
EnsaladasEnsalada de naranja, hinojo y aceitunas
Ensalada fresca y aromática de naranja, hinojo crujiente, aceitunas negras y cebolla morada con vinagreta cítrica.
EnsaladasEnsalada de col, manzana y zanahoria
Ensalada crujiente de col blanca, manzana y zanahoria con un aliño ligero de yogur, mostaza y limón.
EnsaladasEnsalada de pollo, mango y aguacate
Ensalada completa de pollo dorado, mango maduro y aguacate con hojas verdes y una vinagreta cítrica de lima.
EnsaladasEnsalada de garbanzos, pepino y tahini
Ensalada completa y fresca con garbanzos dorados, pepino crujiente, tomate, hierbas y un aliño cremoso de tahini y limón.
EnsaladasEnsalada niçoise con atún
Ensalada completa de atún, patata, judías verdes, tomate, huevo, aceitunas y anchoas con vinagreta de mostaza.
EnsaladasEnsalada de pulpo y patata
Ensalada templada de pulpo, patata, pimiento y cebolla morada con una vinagreta de limón, pimentón y perejil.
EnsaladasEnsalada de arroz integral con atún y maíz
Ensalada completa de arroz integral, atún, maíz y verduras crujientes con un aliño de limón y mostaza.
EnsaladasPipirrana jienense
Ensalada tradicional de Jaén con tomate maduro, pimiento verde, huevo y atún, ligada con un majado de yema y buen aceite de oliva.
EnsaladasZorongollo extremeño
Ensalada extremeña de pimientos asados, tomate, cebolleta y huevo, aliñada con sus jugos y buen aceite de oliva.
EnsaladasAsadillo manchego
Ensalada de pimientos rojos asados con tomate reducido, ajo, comino y huevo duro, fresca y muy sabrosa.
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