Preparación
- 1
Sofríe la cebolla y déjala enfriar.
- 2
Machaca las lentejas dejando algo de textura.
- 3
Mezcla con cebolla, avena, huevo y especias; reposa 15 minutos.
- 4
Forma cuatro hamburguesas y dóralas 4 minutos por lado.
Consejos de Recetivo
✓ Escurre muy bien las lentejas.
✓ Si la mezcla está blanda, añade una cucharada extra de avena.
