Preparación
- 1
Dora el pollo salpimentado y córtalo en tiras.
- 2
Tuesta el pan en dados hasta que quede crujiente.
- 3
Mezcla yogur, mostaza, limón, parmesano y pimienta para la salsa.
- 4
Combina la lechuga con pollo, picatostes, salsa y lascas de parmesano.
Consejos de Recetivo
✓ Seca muy bien la lechuga.
✓ Aliña justo antes de servir para conservar el crujiente.