Air FryerBastones de polenta en Air Fryer
Bastones dorados de polenta y parmesano, crujientes por fuera y cremosos en el centro.
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455 recetasPágina 14 de 19
Air Fryer
DesayunosPan de plátano integral con nueces
Bizcocho húmedo de plátano maduro, harina integral, yogur y nueces para desayunos y meriendas.
CarnesCodornices estofadas con uvas
Codornices doradas y guisadas lentamente con vino blanco, verduras, hierbas y uvas frescas.
PescadosPapas con choco a la gaditana
Guiso marinero de sepia tierna y patatas chascadas con sofrito de verduras, vino blanco y un caldo sabroso ligado de forma natural.
PostresTarta tatin de manzana
Tarta francesa invertida con manzanas caramelizadas en mantequilla y una base crujiente de hojaldre.
CarnesPollo tikka masala con arroz basmati
Pollo marinado en yogur y especias, dorado y terminado en una salsa cremosa de tomate, acompañado de arroz basmati suelto.
Comidas rápidasQuiche Lorraine clásica
Tarta salada francesa de masa quebrada crujiente, bacon dorado y relleno suave de huevos y nata con un delicado toque de nuez moscada.
PescadosChocos con habas a la onubense
Guiso marinero de Huelva con choco tierno, habas frescas y un sofrito pausado de cebolla, ajo, tomate y vino blanco.
Cocina españolaTortilla del Sacromonte
Tortilla granadina jugosa con sesos, criadillas, jamón y guisantes, una especialidad histórica de sabor delicado.
VegetarianoTumbet mallorquín
Capas de patata, berenjena, calabacín y pimiento asados con una salsa de tomate aromática.
Pasta y arrozArroz al horno valenciano
Arroz seco horneado con costilla, morcilla, garbanzos, patata, tomate y una cabeza de ajo.
PostresPestiños andaluces con miel
Dulces crujientes aromatizados con naranja, anís y sésamo, bañados ligeramente en miel.
Sopas y cremasSopa de cebolla gratinada
Cebolla caramelizada en un caldo intenso con pan tostado y queso fundido y dorado.
Sopas y cremasSopa de pescado y marisco
Sopa marinera con merluza, gambas, mejillones y calamar en un caldo casero enriquecido con sofrito.
EnsaladasEnsalada campera tradicional
Ensalada veraniega de patata, atún, huevo, tomate, pimientos y aceitunas con vinagreta de Jerez.
PostresTarta de zanahoria y nueces
Bizcocho húmedo de zanahoria y especias con nueces y una cobertura ligera de queso crema.
PescadosTxangurro a la donostiarra
Centollo desmigado con sofrito de cebolla, puerro, tomate y brandy, gratinado en su caparazón.
Pasta y arrozArroz brut mallorquín
Arroz caldoso mallorquín con pollo, conejo, setas, verduras y especias aromáticas.
CarnesPimientos rellenos de arroz y carne
Pimientos rojos asados con un relleno jugoso de ternera, arroz, tomate y hierbas mediterráneas.
Cocina españolaPastel de puerros y gambas
Pastel salado suave y jugoso de puerros pochados y gambas, cocido al baño maría.
CarnesRosbif al horno con salsa de mostaza
Pieza de ternera rosada y jugosa, asada con hierbas y acompañada de una salsa cremosa de mostaza y sus propios jugos.
Pasta y arrozCanelones de espinacas y ricotta
Canelones vegetarianos rellenos de espinacas y ricotta, cubiertos con bechamel suave y gratinados con parmesano.
PescadosBullit de peix ibicenco
Guiso marinero de Ibiza con pescado de roca, patatas, judías verdes y alioli ligado con su caldo.
PostresOrejas de carnaval gallegas
Dulce gallego de masa muy fina, crujiente y llena de burbujas, perfumada con limón y anís y acabada con azúcar glas.