Preparación
- 1
Dora el pan y los ajos y machácalos con comino y un poco de agua.
- 2
Rehoga las espinacas hasta que pierdan volumen.
- 3
Añade pimentón, garbanzos y el majado.
- 4
Cocina 12 minutos a fuego suave y ajusta de sal.
Consejos de Recetivo
✓ Añade el pimentón fuera del fuego para que no se queme.
✓ Deja reposar el guiso 10 minutos antes de servir.
