Preparación
- 1
Mezcla carne, huevo, pan rallado, ajo, sal y pimienta.
- 2
Forma las albóndigas y dóralas en una cazuela.
- 3
Pocha la cebolla, añade el tomate y cocina 15 minutos.
- 4
Incorpora las albóndigas y cuece 12 minutos a fuego suave.
Consejos de Recetivo
✓ No amases en exceso para que queden tiernas.
✓ Puedes congelarlas ya cocinadas dentro de la salsa.