Preparación
- 1
Pocha la cebolla, añade la carne y dórala bien.
- 2
Incorpora el tomate y cocina el ragú 25 minutos.
- 3
Alterna capas de pasta, ragú y bechamel en una fuente.
- 4
Termina con queso y hornea 30 minutos a 190 °C.
Consejos de Recetivo
✓ Deja reposar 10 minutos antes de cortar.
✓ Un ragú reducido evita que la lasaña quede aguada.
