Preparación
- 1
Dora las gambas y resérvalas.
- 2
Saltea el calamar y cocina el tomate hasta concentrarlo.
- 3
Tuesta los fideos, vierte el caldo caliente y cuece 10 minutos.
- 4
Coloca las gambas encima y termina 5 minutos en horno fuerte.
Consejos de Recetivo
✓ Prueba el caldo antes de añadir sal.
✓ Deja reposar 5 minutos antes de servir.
