Preparación
- 1
Funde chocolate y mantequilla y deja templar.
- 2
Bate huevos y azúcar solo hasta integrarlos.
- 3
Añade el chocolate, la harina tamizada y las nueces.
- 4
Hornea 22–25 minutos a 180 °C y enfría antes de cortar.
Consejos de Recetivo
✓ El centro debe salir con migas húmedas, no líquido.
✓ No batas de más si quieres una textura densa.