Preparación
- 1
Corta el pollo en tiras finas, salpimenta y dóralo en una sartén caliente.
- 2
Retira el pollo y saltea los champiñones con el ajo.
- 3
Añade la nata y cocina 3 minutos hasta que espese ligeramente.
- 4
Devuelve el pollo a la sartén, mezcla y termina con perejil.
Consejos de Recetivo
✓ Corta el pollo fino para que quede jugoso y se haga rápido.
✓ Puedes sustituir la nata por queso crema ligero y un poco de leche.
