Preparación
- 1
Precalienta el horno a 160 °C y cubre una bandeja con papel.
- 2
Mezcla la avena, los frutos secos troceados, las semillas y la canela.
- 3
Templa la miel con el aceite y viértela sobre la mezcla.
- 4
Extiende en una capa uniforme y hornea 22–25 minutos, removiendo una vez.
- 5
Deja enfriar por completo sin tocarla y rompe después los racimos.
Consejos de Recetivo
✓ La granola queda crujiente al enfriarse, no durante el horneado.
✓ Guárdala en un recipiente hermético hasta tres semanas.
